Caída en los precios del espárrago fresco peruano desde mediados de octubre



Al cierre de la semana 43 el esparrago fresco peruano lleva un acumulado de 68,992 toneladas, con un volumen del 62% en aéreo y el 38% en marítimo, y un precio FOB en promedio de $4.65 y $3.95 dólares por kg, respectivamente.

Desde mediados de octubre, el precio FOB del espárrago fresco peruano ha mostrado una disminución significativa, llegando a $3.15 dólares por kg en la última semana, reduciendo en un 27% comparado con la campaña anterior que estuvo en $4.30 dólares por kg. A pesar de la estabilidad en los volúmenes de exportación, esta caída refleja posibles cambios en la demanda o presión competitiva en los mercados.

Entre los principales exportadores de espárragos frescos en 2024, destacan Nathanael, con un volumen de 6.687 toneladas, seguido de TA Export y Damper, con volúmenes de 4.085 y 4.062 toneladas respectivamente.

Los mayores importadores de espárrago peruano son empresas establecidas en Estados Unidos y Europa. Southern y Consolidated encabezan la lista en 2024 con importaciones de 4,738 y 4,527 toneladas, respectivamente, seguidos de otras empresas como Alpine Fresh y Farm Direct.

En los volúmenes semanales observamos que se encuentran estables similar al año anterior, aunque habido una reducción del 10%, mientras que el precio FOB en estas últimas semanas ha disminuido un 27%, llegando a $3.15 dólares por kg en la última semana.

Los principales destinos para las exportaciones de espárrago fresco peruano se encuentran en América del Norte y Europa, con Estados Unidos liderando las importaciones con 50,012 toneladas, seguida por España con 7,604 toneladas. Otros mercados significativos incluyen el Reino Unido y los Países Bajos, aunque en menor volumen.

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