En la exportación de la quinua fresca peruana al cierre de la semana 41 (13 de octubre del 2024) se tiene un volumen de 38,979 toneladas, lo que equivale un aumento comparado con el año 2023 en el que hubo 33,717 toneladas en el mismo periodo.

En el precio FOB podemos observar que habido un aumento del 13% pasando de $2.18 a $2.46 dólares por kg.

La exportación de quinua ha crecido un 16% en comparación con el año anterior. Este incremento se debe a la recuperación de la producción tras la disminución de volumen en 2023, así como a la constante demanda en los mercados internacionales, donde los consumidores valoran los alimentos saludables.

Los mayores exportadores de quinua desde Perú en 2024 son Alisur y Olam Global con más de 7,000 y 5,000 toneladas respectivamente.

Los principales importadores de quinua peruana en 2024 son Olam Global con 3,556 toneladas y Colorexa, con más de 2,000 toneladas.

En los volúmenes semanales se observa una tendencia alcista en el volumen de exportación y en el precio FOB a lo largo de las semanas de 2024 en comparación con 2023. Con un aumento del 16% en volumen y un 8% en el precio de la última semana, la quinua peruana está experimentando una expansión en su demanda y en el valor de exportación.

El principal destino de la quinua peruana es Estados Unidos con un volumen de exportación de 16,916 toneladas, seguido de este Canadá con 2,848 toneladas exportadas. Esto indica que América del Norte es el mercado más relevante para este producto.